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时间：2020-12-21 点击： 次 来源：文学襄军网 作者：香袭书卷 - 小 + 大
| 薄雾环绕下的城市高楼，把视线拉成一条朦胧的线，寒气扑面而来，对着尚不清晰的天空，我在清晨里，深呼吸，轻轻地说一句：“冬至来了。” 雾蒙蒙处，总是让人易生出一些剪不断的思绪。去年冬至那天，我是在陕北的袁家村度过的，陕北的窑洞，在冬至节气里，显得更加暖意。古村落的巷弄里，处处飘来各种食物的香气。冬至，原本就是一个有着人间烟火气息的节日，有它自己独特的节令食文化。 冬至这天，在我所居住的城市湖北的襄阳古城，有着一个恒古不变的传统，那就是吃饺子。前些年只要到了冬至这天，城市的大小饺子馆都是满当当的食客。有时候为了吃顿饺子，会等上几个小时。 在古城墙的脚下，有一家东北手工饺子馆，厚厚的手擀面皮，浓香的牛肉馅，在加上几个凉拌的小菜，慕名来的，还有经常来的，把小小的饺子馆，弄得春意盎然。咬一口喷香的饺子，听老板娘一口的东北腔，再抬头看看对面坐着的知己好友，门外的古城墙在冬至的夜色中，凝重而温柔。那一刻，是属于自己的光阴。 接了父亲来家，炖上羊肉火锅，煮上一锅水饺。父亲坐在阳台上，一抹暖阳穿过玻璃窗，落在他的身上，一丝烟味淡淡地飘散开来。手边的一杯茶，温度适中。这样的光景里，父亲开口说起了往事。 父亲说他的爷爷曾经要把家谱传给他，父亲是看过家谱的，后来家谱遗失在岁月的风尘中。父亲说着自己年幼时看过的家谱家训，回忆着过去时光中的片段。有一搭没一搭地，想着哪里，就说几句。我在父亲断断续续的诉说中，享受着这人间最真的真情。 说到兴起，父亲给我们讲了关于“冷板凳”的故事。他说起自己的童年时住过的祖屋，是有台阶的，上几层台阶，才能到大门。那时由于他的爷爷是经商的，家境优越，房屋也盖得气派。在台阶下，有一条石条凳，只要是来家的人，都要经过石条凳。受待见的人来访，就会热情迎进门去，不受待见的拜访者，便会让他们先坐着等等，在寒冷的冬天，石条凳会冰凉，于是就有了“冷板凳”一说。 父亲说着，我有时应和两句。想象着父亲口中的祖屋样子，和冬至这天坐在冷板凳上的人。仿佛时光回到了多年前，我们都是路上的行客，走着走着，就走到了今天。冬至的阳光，温软而多情。它陪着父亲走过了几十年的春夏秋冬。我翻了翻关于冬至节气的书籍，却原来冬至这天，有祭祖的风俗。父亲是在年岁中变老的，记住了光阴里该做的事情。 民间传说带着它特有的地域文化特性，每个地方的风俗各不相同，南北方的文化差异，让中国传统文化更加璀璨。有的地区在冬至这天习俗是吃羊肉火锅，有的地区在冬至这天吃饺子，还有的习俗是吃汤圆，混沌和赤豆糯米饭。襄阳古城属于中原文化，一江汉水，融合了南北方的精华。于是，冬至这天，我们吃着羊肉火锅，包着饺子，煮着汤圆。 到了冬至，民间就有了“数九”的习俗。从冬至这天开始，每隔九天作为一“九”共九九八十一天，八十一天之后便进入春天。就有了朗朗上口的《九九歌》：“一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河开八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。”《荆楚岁时记》中写道：“俗用冬至日数及九九八十一日，为寒尽。”一直数到九九八十一天，“九尽桃花开”，天气就暖和了。 明代《帝京景物略》中记载：“冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一。日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣。越九九消寒图。”不得不佩服古人的生活方式，在任何环境下都能寻到其中乐趣。对于生活的细嚼慢品，表现在各个方面。 诗人杜甫写下：“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”冬至节气的到来，阳气开始生起。虽然在冬至时节，依然会感觉寒冷，那也只是短暂的。春气已经在冬至里发生着，不久就大地就会显露出春将来的气息。 中国古代将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候糜角解；三候水泉动。”传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；糜与鹿同科，却阴阳不同，古人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角；由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。 冬至时节，我去郊外走走。地里的麦苗长出一片绿意，树木的枯枝在天空下，不再突兀，农舍的屋檐下，鸡鸭依旧按部就班地觅食。偶尔有少量的不怕冷的鸟儿，析居在树枝上，少了平日的欢喜，安静而乖巧。一只鸟窝，空落落的在山坡上的枝丫间，等待着春天来时，归来的鸟儿。 城市里人们好像更忙碌了，年关将至，置办年货的，加班做总结的，12月22日的冬至，告示着人们，这一年就要过去了。我们回望着这一年走过的路程，那里面少不了冬至的饺子，和陪着我们吃饺子的人。 冬至已至，且将，数九消寒待春来。 （作者：香袭书卷） |
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